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24 Oct

Pommes dauphines express

Publié par SONIA.DELICES  - Catégories :  #Accompagnements

 

 pommes-dauphines-express.jpg

 

 

 

Voici une recette rapide et facile et idéale pour épater des amis invités au dernier moment, ils seront bluffés!

J'ai trouvé cette recette sur le blog d' instantgourmand, qui elle-même la trouvée sur recette testée^^.

Elles ne vallent pas les vrais pommes dauphines faites avec de la pâte à choux et des pommes de terre, mais sont très bonnes et fondantes à l'intérieures!! Merci pour cette recette!!!

 

 

 

pour 30 pommes dauphines environ:

 

Ingrédients:

 

  • 1 sachet de purée instantanée (125g)


  • 1 oeuf


  • 350 ml de lait froid


  • 4 g de sel fin


  • muscade



 

Préparation:

 

  1. Dans un cul de poule, mettre l'oeuf, le lait ,le sel et la muscade. Munit d'une cuillère en bois mélanger tous les ingrédients.


  2. Ajouter le sachet de purée et mélanger vigoureusement.


  3. Façonner de petites boulettes en les faisant rouler dans vos main.


  4. Faire frire jusqu'à ce que les pommes soient bien dorées.



 

Facile, non?!!!

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À propos

ce blog saura ravire vos papilles en vous présentant des recettes faciles et variées.