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30 Sep

Tuiles

Publié par SONIA.DELICES  - Catégories :  #Biscuits

tuiles2.jpg

 

Pour 15 à 20 tuiles:

Ingrédients:

  • 2 blancs d'oeufs
  • 60g de sucre
  • 45g de farine
  • 30g de beurre (pour moi de la margarine)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 c.àc. d'arôme de vanille
  • amandes éffilées, raisins secs, pépites de chocolat...

 

Préparation:

  1. Faire fondre le beurre et réserver.
  2. Dans un cul de poule, mélanger tout les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène et n'ajouter que le beurre tiède à la fin.
  3. Mettre au réfrigérateur 30 min.
  4. Préchauffer votre four et sur du papier cuisson ou tapis en silicone, déposer une cuillère à café de la préparation et étaler en mouvement circulaire avec le dos de la cuillère (on ne doit pas voir la feuille de cuisson à travers), déposer quelques grains de raisins, amandes éffilées, pépites de chocolat... et enfourner 8 à 10 min. 
  5. Surveiller régulièrement, les tuiles brûlent vite. 

 

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ce blog saura ravire vos papilles en vous présentant des recettes faciles et variées.