Muffins aux pépites de chocolat
Pour 8 muffins :
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 110 g de sucre roux
- 50 g de beurre
- 20 cl de lait
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1/2 c. à c. de bicarbonate alimentaire
- 1 c de fleur d'oranger
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 150 g de pépites de chocolat
Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation dans des moules à muffins burrés et farinés. Ajouter à la fin les pépites de chocolat que vous aurais congelées ou farinées, afin quelles ne tombent pas au fond lors de la cuisson.
Enfourner 25 min à 200°c.
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